位於沙田中心街市,以高檔、優質食材取勝,食得矜貴又實惠。標記出品的BBQ食品,全部醃料都是標記師傅獨家秘製。用上新鮮蔬果汁、香草醃製,食物保持自然味道、不加味精。
自設工場醃製多款 BBQ美食,如招牌豬扒、秘製豬頸肉、蒜香豬仔脾、香茅雞中翼等。
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